Cart 0
 

Udeliv hele livet

 
MEW_6669.jpg

Dyr, der lever i det fri i flytbare huse på kløvermarkerne omkring Hegnsholt i Lejre. Dyr, der fodres så bæredygtigt så muligt med madrester gårdens eget græs.

 

VORES PRODUKTER

Artboard 2.png

Kyllinger ­– Alle kyllinger lever hele livet i små flokke og lever primært af græs, de selv høster, samt madrester. Kyllingerne slagtes lokalt, når de er 100-130 dage gamle efter et langt liv i det fri. Kødet har meget smag og struktur.

Artboard 4.png

Grise – Alle grise fødes, vokser op og lever hele livet på friland med trynen i jorden. Grisene lever af det græs og de ukrudt, de selv høster, samt madrester. Kødet er struktureret og smagfuldt og afspejler et liv med meget motion og en grøn og alsidig diæt.

Artboard 3.png

Får – Spælsaufårene bevæger sig majestætisk rundt på jorden omkring gården. Lammene lever 100% af modermælk og græs. De får aldrig kraftfoder. Vi kender ikke selv andet lammekød med så mild og blød en smag. 

 

vores æg

Høns, der fodres med madrester og græs, lægger nogle helt unikke æg.

 

Naturlig kost
og fodring

Banner1_1__MG_5748.jpg
gourmet

Det frie liv kan smages

Derfor er vores kød og æg også efterspurgt blandt gourmetrestauranter i København og Roskilde.

 

KÆRLIGHED OG TÅLMODIGHED

– er vores vigtigste arbejdsredskaber. 
Lyder det langhåret? Vi mener det faktisk. 

 
MEW_6596.jpg

Kommende Arrangementer

MEW_9330.jpg
 
 

Lørdag d. 12. oktober 2019 kl. 10-13. Lamme-pølsefestival

DET KAN DU OPLEVE

  • Stort salg af friskslagtet lammekød. Køb hakket lam, koteletter, køller mv. med hjem.

  • Smagsprøver på masser af nye spegepølser og andre nye produkter med gris og lam

  • Besøg foldene med uldgrise med små unger, får og høns

  • Lækre kager fra Cornelias Cakes og friskbrygget kaffe

  • Mere info senere.