SENSOMMERGRILLKASSE AF HEGNSHOLT GRIS - UDLEVERING 16./17. AUGUST 2019

SENSOMMERGRILLKASSE AF HEGNSHOLT GRIS - UDLEVERING 16./17. AUGUST 2019

995.00

Sensommergrillkasse - specialkasse med økologisk Hegnsholt Gris, slagtet, opskåret og forarbejdet lokalt af vores faste slagtere, René og Tim, fra Bjergstedslagteren. Kassen består af følgende, alt særdeles velegnet til grill:

Mørbradbøffer

Barbequemarineret nakkekam

Koteletter

Grillmarineret culottesteg

3 kg hakket gris, max 10% fedt. (3 opskrifter med inspiration til grillede spicy meatballs og grillspyd med hakket kød medfølger i kassen).

I alt 8 kg. Spar 20% i forhold til gårdbutikkens detailpriser.

Certificeret økologisk. 100% antibiotikafri – har aldrig fået antibiotika.

Grisene er født på friland og har boet de første 8 uger hos vores kollega, Randi, i Ugerløse. Når grisene er fravænnede, kommer de til Hegnsholt. De bliver i samme flok med egne søskende og har masser af grønne arealer på Lavringe Jord. På Hegnsholt fodres grisene med økologiske restprodukter - mask fra ølproduktion, grøntrester og brød fra supermarkeder, grøntproduktion og bagerier.

Kødet skal afhentes i gårdbutikken på Hegnsholt fredag d. 16. august kl. 14-18 eller lørdag d. 17. august kl 9-13.

Quantity:
Add To Cart