LUKSUSKØDKASSE FRA 1/2 SORTBROGET DANSK LANDRACEGRIS - UDLEVERING MARTS 2018

LUKSUSKØDKASSE FRA 1/2 SORTBROGET DANSK LANDRACEGRIS - UDLEVERING MARTS 2018

1,700.00

Kasse med 12 kg af de bedste udskæringer fra et halvt, renracet, sortbroget dansk landracegris. Slagteren vælger, hvordan han mener, kødet bedst skæres ud. Kassen består bl.a. af: Mørbrad, kamsteg, nakkekam, ribbenssteg, svinekoteletter, stegeflæsk i skiver, skinkesnitzler, hakket kød.

Certificeret økologisk. MRSA-fri. 100% antibiotikafri – har aldrig fået antibiotika.

Grisene er født og har boet hele livet på friland, hvor de har haft masser af plads og grønne områder, hvor de har kunnet grave med næsen og finde deres føde.

Ingen grise er kastrerede, halekuperede eller har ring i næsen.

Grisene har tilbragt hele livet i egen flok og har i stor grad levet af den mad, de selv har kunnet rode op af jorden. Vi har suppleret med økologisk overskuds­grønt og brød fra restaurationer i København samt minimalt proteintilskud.

Kødet skal afhentes i gårdbutikken på Hegnsholt. Du kontaktes på mail angående afhentningstidspunkt.

Quantity:
Add To Cart