5 KG HAKKET SORTBROGET DANSK LANDRACEGRIS - UDLEVERING 17. + 18. august 2018

5 KG HAKKET SORTBROGET DANSK LANDRACEGRIS - UDLEVERING 17. + 18. august 2018

550.00

5 kg. hakket grisekød af renracet, sortbroget dansk landracegris. Certificeret økologisk. MRSA fri. 100% antibiotikafri - har aldrig fået antibiotika. Fedtprocent 10-15%.

Grisene er født og har boet hele livet på friland, hvor de har haft masser af plads og grønne områder, hvor de har kunnet grave med næsen og finde deres føde.

Ingen grise er kastrerede, halekuperede eller har ring i næsen.

Grisene har tilbragt hele livet i egen flok og har i stor grad levet af den mad, de selv har kunnet rode op af jorden. Vi har suppleret med økologisk overskuds­grønt og brød fra restaurationer i København samt minimalt proteintilskud.

Kødet udleveres i 5 kg. pakning, klar til at du selv kan pakke det i frostposer i de størrelser, du ønsker.

Kødet skal afhentes i gårdbutikken på Hegnsholt enten fredag kl. 14.00-17 eller lørdag kl. 10-13. Du har også mulighed for at besøge foldene og se, hvordan grisene holdes på Hegnsholt.

Quantity:
Add To Cart