LUKSUSKØDKASSE FRA ½ SPÆLSAULAM - UDLEVERING OKTOBER 2018

LUKSUSKØDKASSE FRA ½ SPÆLSAULAM - UDLEVERING OKTOBER 2018

1,700.00

LUKSUSKØDKASSE FRA ½ SPÆLSAULAM

Kasse med 12 kg af de bedste udskæringer fra et halvt renracet spælsau lam.

Certificeret økologisk. Dyret har udelukkende levet af modermælk og græs fra markerne omkring Hegnsholt. Dyret har aldrig fået antibiotika.

Dyret er født på markerne ved Hegnsholt og har levet der hele sit liv. Det har gået hele livet sammen med sin flok - mor, far, søskende og fætre og kusiner. Flokken er lille - på i alt ca. 40 dyr.

Lammekødet hentes fra gårdbutikken på Hegnsholt i en kasse, hvor udskæringerne ligger klar til at komme hjem og blive tilberedt, eller pakket i frostposer og på frost.

Kødet skal afhentes I Hegnsholts gårdbutik. Du kontaktes på mail angående afhentningstidspunkt.

 

 

Quantity:
Bestil

Kødet krogmodnes 3-5 dage, herefter skærer slagteren kødet efter dine ønsker. Udskæringerne modtager du pakket og mærket klar til fryser og køleskab.